Белая поверхность солончака в Перу

Грузия

Древняя страна Грузия, расположенная в горах Кавказа, бережно хранит свою культуру и многовековые традиции. Я провела там год.

За это время я посетила столицу Тбилиси и приморский Батуми, ходила в походы в Сванетии и поднялась на вершину Казбека. Я также исследовала крепости в Биртвиси, монастыри в Мцхете, и заброшенные санатории в Цхалтубо. Конечно, это далеко не полный список.

Автостоп в Грузии — одно из самых запоминающихся приключений этой поездки. Грузины — исключительно гостеприимные люди. Они всегда приглашали меня в гости, угощали чачей и вкусным обедом.

Грузия, или Сакартвело, как ее называют сами грузины, постепенно становится очень популярным туристическим направлением. Прожив там почти год, я понимаю, почему Грузию невозможно не полюбить.

Несмотря на свои миниатюрные размеры, природа в Грузии очень разнообразна. На севере, в Казбеги, Раче и Сванетии, находятся горы Большого Кавказа с их заснеженными вершинами. Вокруг Кутаиси вы найдете густые леса, каньоны и водопады. Там также вы найдете дикие карстовые пещеры, и лечебную минеральную воду.

Вардзия — удивительное место, которое обязательно стоит включить в поездку в Грузию. Это монастырь и цитадель, построенные внутри горы. Вместе с крепостью Хертвиси он входит в предварительный список объектов наследия ЮНЕСКО.

Вы можете искупаться в Черном море и отправиться в поход в самые настоящие джунгли в Аджарии. Зимой можно покататься на лыжах в Гудаури или Местии.

Грузинская кухня — невероятно разнообразная и вкусная. Я люблю курицу чкмерули в чесночном соусе или цыпленка сациви, мегрельское рагу харчо с подливой из грецких орехов, наваристый суп чихиртма и чакапули. А кто устроит перед аджарским хачапури?

Грузинские вина изготавливают по древней традиции, в квеври. Обязательно попробуйте красные сорта саперави, мукузани и хванчкару. Из белых вин особенно хороши цоликаури, цицка и цинандали.

 

Идем в поход по Грузии: 28 крутых маршрутов, не считая Сванетии

Вид из палатки на горы

Грузия — идеальная страна для тех, кто влюблен в горы. Существует множество пешеходных маршрутов: коротких и многодневных, легких и очень сложных. Обычно туристы выбирают Сванетию для похода по Грузии. Этому волшебному региону я посвятила отдельную статью, а ниже я расскажу о…

Рестораны Батуми. В поисках аджарской кухни

Батуми

Батуми славится уникальной кухней, характерной для только для горного региона Аджария. Кто не слышал про аджарский хачапури с яйцом? Два месяца мы изучали рестораны Батуми, поправились на пару килограммов, но перепробовали все местные лакомства.

Путеводитель по грузинским винам

Бокал красного вина

Грузия — один из древнейших винодельческих регионов на планете. Археологи утверждают, что вино производили здесь уже 8000 лет назад. В этой стране выращивают 525 автохтонных сортов винограда, что составляет шестую часть от общего числа сортов в мире. В статье я опишу…

Грузинская кухня. Страна, где знают толк в еде

Женщина печет шоти

Я прожила в Грузии целый год. За это время я успела попробовать практически все национальные блюда. Теперь чахохбили, чакапули, сациви и шкмерули для меня не просто красивые слова. Перед вами мой топ-25 самых вкусных блюд грузинской кухни.

Лучшие маршруты для похода в Сванетии | Треккинг в Грузии

Горы Грузии

Куда пойти в поход в Сванетии? Это, пожалуй, самая красивая часть горной Грузии. Она находится на южных склонах Главного Кавказского хребта. Треккинг в Сванетии включает в себя легкие однодневные прогулки, полноценные многодневные трейлы, сложные и дикие маршруты, и восхождения на…

Мое восхождение на Казбек (5033м) | Грузия

Я на вершине Казбека

Казбек — один из самых известных и красивых пятитысячников Кавказа. Мы перепрыгивали ночью трещины на леднике, встретили рассвет над облаками, и любовались роскошным видом на Эльбрус. Восхождение на Казбек мы совершили 14 сентября в 10:40 утра. 

Местиа — сердце горной Сванетии | Грузия

Сванские башни в Местиа

Местиа — горное поселение в Верхней Сванетии. Она является стартовой точкой популярного 4-дневного похода из Местии в Ушгули. Но даже те, кто не любит пешие прогулки, приезжают в Сванетию ради прекрасных видов, сванской культуры и свежего горного воздуха.

Ботанический сад в Батуми — все маршруты и достопримечательности

здание утопающее в зелени

Ботанический сад Батуми находится высоко над Черным морем, на крутых холмах к северу от города. Это одно из красивейших мест на побережье Грузии, где можно погулять вдоль 125-летних цветущих магнолий и бамбуковых зарослей, любуясь морским пейзажем. 

Высокогорная община Ушгули | Грузия

поездка в Сванетию

Ушгули — одно из самых высокогорных сел в Европе. Оно расположено на высоте 2200 метров, у подножия горы Шхара. Вся горная Сванетия со средневековыми деревнями и оборонительными башнями охраняется ЮНЕСКО.

Самые красивые пещеры Грузии

озеро в пещере Прометея

Впечатляющие карстовые пещеры Грузии находятся в регионе Имеретия, Рача и Самегрело. Только три из них оборудованы для туристов, другие привлекают своей первозданной красотой и археологическими находками. В соседней Абхазии находятся самые глубокие пещеры в мире — Крубера-Воронья, Веревкина, Сарма.

Пещера Прометея — самая длинная пещера Грузии

экскурсия в пещеру прометея

Пещера Прометея — самая известная пещера Грузии, и одна из немногих оборудованных для туристов. Ее длина составляет 11 км. Залы подсвечены красными, синими, золотыми прожекторами. Благодаря им пещера из темной, неуютной дырки под землей превращается в мистическое царство.

Гайд по Сванетии | Горы Грузии

село Адиши

Сванетия расположена высоко в горах, на северо-западе Грузии. Она разделена на две части: Верхняя (Земо), куда едут все туристы, и менее исследованная Нижняя (Квемо). Территория Верхней Сванетии целиком занесена в Юнеско. Этот регион веками находился в изоляции от остального мира,…

Поход из Местии в Ушгули | Сванетия

Маршрут Местия — Ушгули — самый популярный поход в Сванетии. Тропа проходит через высокогорные общины, где живут гостеприимный народ — сваны. Мы просыпались в палатке с видом на Бензегийскую стену, купались в ледниковых реках, боялись медведей и даже познакомились с…

Ледники Чалаади и Лекзыр | Треккинг в Грузии

Ледник Чалаади — один из самых легких пешеходных маршрутов около Местии. Но мы с Полом простых путей не ищем. И по страшным шатающимся камням налазались, и чуть в Россию нелегалами не ушли, и к леднику Лекзыр заодно сбегали.

Что внутри сванской башни? | Грузия

Высокогорный регион Сванетия в Грузии известен не только потрясающими вершинами Большого Кавказского и Сванетского хребтов. Деревни, расположившиеся в долине, взъерошились десятком высоких башен. Эти уникальные постройки занесены в ЮНЕСКО.

Озера Корулди | Треккинг в Грузии

озера Корулди в Местии

Альпийские озера Корулди расположены на высоте 2850 метров над уровнем моря. Всего 10 км от поселка Местия — и ты окажется в окружении величественных Кавказских гор с ледниками и снежными шапками.