Жизнь в путешествии: 14 лет в дороге, 55 стран в копилке.
Жизнь в путешествии: 14 лет в дороге, 55 стран в копилке.
Самые вкусные, необычные и даже странные блюда из разных стран. Я люблю вкусно поесть, бесстрашно пробую все новое, и не брезгую всякой дикостью вроде личинок жуков и телячьих копыт.
Кухня Эквадора практически не известна за пределами страны, в отличии от знаменитого соседа Перу. Блюда сильно отличаются в разных регионах. Например, на побережье вы позавтракаете рыбным супом с попкорном, в горах вам предложат морскую свинку на вертеле, а в джунглях…
Продолжение рассказа о поездке в парк Ясуни, к племени индейцев ваорани. Как отдыхают индейцы? Как готовится настоящая чича из ферментированного маниока?
Боливийская кухня — это, в первую очередь, кухня индейцев высокогорья. Не ожидайте от нее изысканных блюд и разнообразия. Сюрпризы ожидают вас в Боливии на каждом углу! Где еще вы попробуете суп из камня, гнилую картошку, чай из листьев коки и…
Кофе — напиток, который завоевал весь мир. Казалось бы, что в нем может быть странного? Однако в разных странах местные традиции накладывают отпечаток даже на такие привычные вещи. Итак, перед вами мой топ-13 самых странных способов приготовить (и подать) кофе…
