Метка Кухня разных стран

Самые вкусные, необычные и даже странные блюда из разных стран. Я люблю вкусно поесть, бесстрашно пробую все новое, и не брезгую всякой дикостью вроде личинок жуков и телячьих копыт.

Что едят индейцы ваорани в Амазонке

Девушка держит тарелку с рисом и овощами — традиционная кухня ваорани

Племя ваорани в Эквадоре живет за счет охоты и рыбалки. Закон джунглей прост: что поймал, то и съел. Я побывала в нескольких индейских поселениях, и в этой статье расскажу вам все о кухне индейцев ваорани.

Кенийская кухня: 10 блюд, которые стоит попробовать

Женщина из Кении готовит лепешки чапати традиционным способом

В Кении проживают 40 этнических групп, а также арабские и индийские поселенцы. Кухня этой страны впитала традиции разных народов. В этой статье я расскажу о самых вкусных и необычных блюдах, которые я попробовала в Кении.

Традиционная кухня Никарагуа

Вигорон кухня Никарагуа

Кухня Никарагуа может быть одновременно простой, и экстремально экзотической. Основу питания здесь составляет мясо и рыба с обильным гарниром. Однако, если углубиться в недра рынка, можно найти суп из игуаны или сыр с живыми червями. 

Кухня Коста-Рики — царство гайо пинто

Кухня Коста-Рики — суп с кукурузой

Коста-Рика — маленькое государство в Центральной Америке, с исключительно богатой флорой и фауной. При этом кухня Коста-Рики не отличается разнообразием: рис, фасоль, бананы, кукурузные лепешки и совсем немного мяса. Я попыталась отыскать самые необычные блюда и напитки.

Экстремальный гастрономический тур по Стамбулу

Рынок овощей и орехов в Стамбуле

Надоели кебабы и пахлава? Предлагаю отправиться в необычный гастрономический тур по Стамбулу. Мы отыщем шокирующие на первый взгляд, но вкусные турецкие блюда, не удаляясь далеко от достопримечательностей.

Турецкая кухня — подробный гайд | Что ели османские султаны

Ресторан в Стамбуле

Турецкая кухня — это настоящая гастрономическая симфония. Лучшие турецкие блюда были созданы на кухне султанов Османской империи. Смелые сочетания продуктов, разнообразная палитра вкусов, эстетика сервировки — эти блюда были достойны стола падишахов. С другой стороны, турецкая кухня — это сытные…

Киргизская кухня. Что едят кочевники в Средней Азии

Кыргыз в чайхане

Киргизская кухня — это кухня среднеазиатских кочевников, с сильным влиянием китайских народностей: уйгуров и дунган. Основу рациона составляет мясо, молоко и хлеб. Пища здесь простая, но не без сюрпризов: мне довелось попробовать конину, собачатину, ферментированное кобылье молоко с градусом алкоголя,…

Кубинская кухня. Что едят обычные люди на Кубе

Коктейль в ананасе - кубинская кухня

Кубинская кухня не поразит путешественника кулинарными экспериментами, зато много расскажет о местной истории и менталитете. Да и где еще в мире вы сможете сытно поесть на 1$, найти свежий сок экзотических фруктов за три рубля (!) и пить только ледяное…

error: Content is protected !!