Путеводитель по мексиканской кухне

Мексиканская кухня была объявлена нематериальным наследием ЮНЕСКО В 2010 году. Это одна из самых необычных и богатых кухонь мира, которые мне довелось попробовать. На первый взгляд кажется, что вся еда в Мексике легким движением руки превращается в такос, но более…