Перейра и Филяндия | Кофейный треугольник Колумбии

Город Перейра — один из крупнейших в регионе. Его сложно назвать красивым: здесь нет тех цветных домиков и черепичных крыш как в Саленто или Хардине. Но у Перейры есть свои козыри: великолепный климат, горы и водопады вокруг, и божественно вкусные стейки в ресторанах (которые умеют готовить rare). Город комфортный, и очень дешевый — не сравнится с Медельином и Боготой.

Центр города

Город Перейра в Колумбии: краткая история

У города любопытная история. Первое поселение проходящие мимо испанцы основали здесь еще в 1540 году. Они назвали его Картаго. Город должен был стать перевалочным пунктом на пути из Картахены в Попайян. В то время вокруг были непроходимые джунгли, в которых жили индейцы кимбая. Они докучали конкистадорам больше ста лет, в результате испанцы сдались и ушли в более гостеприимную Кауку. Город «перевезли» с собой — современный Картаго находится в 20 минутах езды от Перейры.

В 1863 году пришли испанские миссионеры. Они основали поселение на месте бывшего Картаго, и назвали его Старый Картаго (Cartago Viejo). Через 6 лет город получил новое имя в честь героев освободительной войны Симона Боливара — Франциско и Мануэля Перейры, которые нашли здесь укрытие во время боев. В центре главной площади, конечно, сейчас возвышается сам Симон Боливар — почему то голый, на коне и с факелом. 

Площадь Боливара Перейра
Площадь Боливара — памятник освободителю Колумбии

В Кафедральном соборе можно спуститься под землю, и увидеть древний фундамент 16 века и захоронение основателей города. Сам собор состоит из двух половин: в нижней части видна старая каменная кладка, а верх — совсем как новенький. Разгадка проста: в 1906 году город Перейра был разрушен землетрясением, и верх собора рухнул.

Город был заселен иммигрантами из Антиохии, которые бежали от гражданской войны в конце 19 века. С увеличением производства кофе сюда начали съезжаться фермеры. В 1950-х население увеличилось в четыре раза за счет иммигрантов из регионов, где бушевала герилья и гражданская война. Сейчас в Перейре проживает 580 000 человек.

Жители Перейры по вечерам отдыхают в бильярдных

Джипы Виллис — умирающий символ кофейного бума

На центральных улицах продают кофе в знаменитых джипах Виллис. Этот внедорожник, который использовала армия США во Второй мировой войне, стал символом кофейного региона. Willys M-38, также известный в Колумбии как Minguerra, идеально подходил для самых разбитых дорог. Он выкован из сплавов железа и стали, и выдерживал любые удары.

В Колумбию он попал сразу после войны, в 1946 году. В то время Национальная федерация производителей плотно занялась улучшением качества жизни производителей кофе и стимулированием экономики. От кофейных хозяйств в горах к столицам муниципалитетов проложили дороги, некоторые из которых просто пробили динамитом и экскаватором через края горного хребта. И тут пришел на помощь Виллис. В 1950-х и 1960-х годах любой владелец средней или большой фермы владел как минимум одним джипом. 

Джип Willys, переоборудованый в мобильное кафе

Кофейный бум в середине 70-х вытеснил старые джипы, им на смену пришли Тойоты. В регионе осталось около 600 автомобилей. Сейчас на их катают туристов в Саленто и Филяндии, или переоборудовали в мобильные кофейни. Среди привычных эспрессо и капучино там также наливают согревающую лютую смесь “cafe con aguardente” — кофе с виноградной водкой. Рядом бродят колумбийцы с термосами, зазывая на “тинто” — легкий, некрепкий кофе, который наливают в стаканчики размером с наперсток. 

Колумбийский кофе с ферм региона Рисальда

Кофе, который пьют колумбийцы, не имеет ничего общего с прославленным колумбийским кофе. Если Колумбия — ваше первая страна в Южной Америки, то местный напиток может показаться дешевым пойлом. Вкусный кофе можно найти в дорогих хипстерских кофейнях, где тусуются жители повыше статусом. Причина такого парадокса проста — весь качественный товар экспортируется в Европу и США.

Читай также: Как пьют кофе в Латинской Америке | 12 странных кофейных традиций

Что посмотреть в Перейре

В центре города есть пара хороших музеев искусств, собрание золота индейцев кимбая и чучела зверюшек в коллекции таксидермиста Гильберто Торо Гарсии. Добавьте к этому пару театров, симфонический оркестр и несколько хороших клубов. Культурная жизнь в Перейре присутствует.

Жилые районы города невзрачные, за исключением пары улиц с симпатичными граффити. Чем больше граффити, тем подозрительнее персонажи вокруг, поэтому камера благоразумно оставалась в рюкзаке. Город считается безопасным, за исключением пары районов. Тем не менее, есть в Перейре что-то цепляющее — колибри порхают в парке, солнце светит каждый день, вкусно пахнут цветы на улице. В уютных кофейнях приятно работать. Это одно из тех мест, которое так и хочется назвать «душевным», хотя по фотографиям и не скажешь.

Деревня Филяндия

Деревня Филандия (Filandia) — копия популярного Саленто, но без толп туристов. Та же колониальная архитектура Антиохии, которая пестрит всеми цветами радуги, булыжные мостовые и повсеместный культ кофе. Главная площадь вызывает ощущение дежавю: красивая деревянная церковь в сине-белую полосочку, пышный сад в центре площади и джипы Уиллис, которые готовы доставить туристов на кофейные фермы.

В кофейнях в центре можно выпить замечательный кофе или крафтовое пиво. Кстати, название деревни не имеет никакого отношения к стране Финляндии и буква Н пропущена в нем нарочно. Филандия переводится как “Дочь Анд” — от латинского “filius” (дочь) и Andes (Анды).

Главной достопримечательностью деревни является массивная 27-метровая башня. Сверху открывается великолепный вид на волнистые холмы Киндио. Она открыта с 10 утра до 7 вечера, за вход берут около 7000 песо.

Также в городе есть архив фотографий, где представлены 2000 старинных снимков Филяндии и ее фермеров. Экоисторическая тропа (Sendero Ecohistórico Filandia) — это 5 км участок древней дороги из Боготы в Картаго. Там сохранились некоторые исторические артефакты, к которым прилагаются образовательные стенды — наглядный экскурс в историю основания города, жизни индецев и освободительной кампании Симона Боливара.

Холм Попа (La popa) — чудесная смотровая площадка, несмотря на не подающее больших надежд название. Она находится слева от шоссе, ведущем в Филандию, в 7 км от деревни. Это природный заповедник Бремен-Ля Попа, разделенный департаментами Киндио и Рисаральда. Помимо живописных сосновых и эвкалиптовых лесов, в заповеднике протекают реки Барбас, Робле, Сестилья, Консота и Бокия. Рядом находится каньон реки Барбас, на высоте 2200 метров над уровнем моря. Там обитают обезьяны-ревуны и несколько видов эндемичных птиц.

Горячие источники Санта-Роса-де-Кабаль

Они находятся в получасе езды на автобусе от центра, затем нужно пересесть на джип за 7000 песо. Бассейны открыты до полуночи, вход стоит 47 000 песо. В выходные на источниках полно людей, лучше выбирать время вроде утра понедельника. Плюсы этого места — очень красивая и природа, и — внимание — обжигающе горячий водопад Санта Елена. Гейзеры я видела, горячие бассейны тоже, даже кипящие реки — но вот кипящий водопад повстречался мне впервые:)

Термальные источники Санта Роза де Кабаль

Национальные парки и заповедники

  • Поход в Национальный парк Лос Невадос — мой фаворит. Там проложены многочисленные маршруты — например, к озеру Отун или на вулкан Санта Изабель.
  • Заповедник “Otun Quimbaya Flora and Fauna Sanctuary” — еще одно чудесное место для наблюдения за птицами и дикими животными. Там есть обезьяны-ревуны, многочисленные бабочки и тропические птицы.
  • Многочисленные финки и кофейные туры, с возможностью приобрести уникальный кофе прямо из первых рук
  • Биопарк Bonita Farm — небольшой парк тропических бабочек на кофейной ферме местного биолога Хуана Карлоса. Они живут на свободе и бесстрашно садятся на плечи посетителям
  • Биопарк Укумари (Bioparque Ukumarí) — большой зоопарк с приставкой “био”. Он окружен региональным парком, где можно поставить палатку и отдохнуть на берегу реки в лесу, или пройти по эко-тропе. Животные в биопарках живут более свободно, не заперты в клетках и имеют какие-то звериные права. Есть еще экопарки, которые стоят где-то между зоопарками и биопарками по шкале заботы о своих постояльцах. Животные там живут в условиях, близких к их среде обитания.
  • Саленто и долина Кокора находятся недалеко от Перейры
Елена
Елена

Привет! Я Елена, путешественница из России с 51 страной за плечами. Всегда мечтала путешествовать без необходимости возвращаться, адаптируясь как поток воды под любые условия. Я начала путешествовать самостоятельно с 16 лет, и последние шесть лет не возвращаюсь домой. Я проехала вдоль и поперек всю Латинскую Америку, жила в Грузии и Канаде, побывала в Африке, многих странах Европы и Азии. Среди моих самых любимых занятий — походы в горы с палаткой, восхождения на высокие вершины, скалолазание, дайвинг. В каждой стране я ищу самые необычные блюда, и пишу об этом книгу.

Статей: 350

4 комментария

  1. Боливар больше своего коня)
    Ну и создатель синусоидной лестницы — «гений»,конечно

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.

error: Content is protected !!