Монреаль, франкоканадцы и моя жизнь в Канаде

Монреаль — крупнейший франкоязычный город в провинции Квебек и культурный центр страны. Я училась в языковой школе в Монреале в течение 7 месяцев, и жила во франко-канадской семье.

Краткая информация о Монреале

Провинция: Квебек

Население: 4 млн человек (с пригородами). Второй по величине город Канады.

Время: -8 часов от Москвы

История города Монреаль

Лаврентийские ирокезы

Город Монреаль расположен на острове, на пересечении рек Святого Лаврентия и Утауэ. Четыре тысячи лет назад его покрывали леса, богатые дичью. Американские индейцы регулярно останавливались здесь на своих каноэ по пути к Атлантическому океану или Великим озерам. 

В 14 веке лаврентийские ирокезы основали поселение Ошелага у подножия горы Монт Рояль. Его население составляло около 1000 человек.

В 1535 году деревню посетил французский первооткрыватель Жак Картье, который искал путь в Китай и Японию по поручению короля Франциска I. Кроме него, с индейцами контактировали баскские китобои, бретонские и английские рыбаки.

О лаврентийских ирокезах практически ничего не известно, кроме того, что они выращивали кукурузу и торговали пушниной. Аборигены таинственно исчезли через 70 лет после контакта с европейцами. Среди возможных причин их гибели называют войны с племенами ирокезов или гуронов, эпидемию болезней Старого Света и миграцию народа к берегам Великих озер.

На предполагаемом месте Ошелаги, недалеко от университета McGill, установлен мемориальный камень.

Основание Монреаля

Датой основания города считается 17 мая 1642 года. В этот день христианские миссионеры, во главе с офицером Полем де Шомеди-Мезоннёв, основали миссию Вилль-Мари. На Торговой площади, расположенной в устье реки, европейцы и индейцы торговали мехами. Иногда индейцы нападали на поселение, поэтому вскоре Вилль-Мари обнесли стеной. 

Город служил базой для французских экспедиций, которые отправлялись в неисследованные уголки Северной Америки.

В середине 18 века Монреаль напоминал провинциальный французский городок с монастырями и часовнями, садами, спрятанными за каменными фасадами и одноэтажными виллами. Многие здания были построены из дерева, и были уничтожены пожарами в 18-19 веках.

В 1760 году французская колония попала под британское правление, в результате победы в Семилетней войне. За сто лет город, который переименовали в Монреаль, стал культурным и экономическим центром Канады. Его население резко возросло, так как в Канаду волна за волной прибывали английские, шотландские и ирландские иммигранты, привлеченные соблазнами Нового Света. С 1844 по 1849 год Монреаль даже был столицей страны, но уступил почетный титул Оттаве.

Это смешение различных культур отразилось в городском флаге. На фоне креста святого Георгия, покровителя Монреаля, расположены пять растений. Они символизируют основные диаспоры города: лилия (Франция), роза (Англия), клевер (Ирландия), чертополох (Шотландия) и белая восточная сосна (дерево мира у североамериканских ирокезов).

В 20 веке продолжается экономический рост Монреаля, в городе строятся небоскребы, метро и многополосные скоростные трассы.

В 1970-х усилилось сепаратистское движение Квебека, так как франкоязычное население региона хотело сохранить свою культуру. Тогда же статус экономической столицы Канады перешел к Торонто.

На каком языке говорят в провинции Квебек

Официальный язык города — французский. На нем говорит больше половины населения. Многие также владеют английским. Франкофоны живут на востоке от бульвара Сен Лоран, а большая часть англофонов — на западе.

Наблюдение №1: в заведениях вас традиционно приветствуют сразу на двух языках: бонжур-хай, и ты своим ответом выбираешь язык общения.

Канадский французский — это совсем не тот язык, который вы услышите на улицах Парижа. Он попал на континент вместе с французскими переселенцами в 16 веке, и с тех пор развивался сам по себе. Кроме того, иммигранты приехали из разных регионов страны и принесли свои диалекты французского. Поэтому в речи канадцев можно услышать старо-французские слова, или совершенно новые, непонятные даже коренным французам.

Например, слева квебекская версия, в скобках — французская. 

• Ma blonde (ma copine) — моя подруга, девушка.
• Mon chum (mon copain) — мой друг, бойфренд
• Tiguidou (d’accord) — окей, ладно.
• Il fait frette (il fait froid) — очень холодно
• Tuque (bonnet) — вязаная зимняя шапка
• La bobette (sous-vêtements) — нижнее белье
• Babiche — снегоступ, происходит от индейского ababich
• Bonne année, grand nez! — С Новым годом, ,большой нос! В ответ нужно сказать “Pareillement, grandes dents!”, то есть “Тебя тоже, большие зубы”.
• C’est le fun! — круто, весело (от английского fun)
• Avoir mal aux cheveux — быть маль о шовю значит страдать ужасным похмельем на утро после вечеринки. Дословно означает “плохие,больные волосы”. Значит, вам так плохо, что даже волосы болят:)

Наблюдение №2. Даже те франкоканадцы, которые хорошо говорят по-английски, делают это очень неохотно. Ситуация не улучшается, если общаешься с друзьями бойфренда или соседями в съемной квартире. Они снизойдут до пары вежливых фраз на английском, но 90% диалога будет вестись на французском — невзирая на то, что этим языком я не владею. В результате я записалась на курсы французского, чтобы разбить этот вакуум в общении.

Читай также: Ричмонд — столица штата Вирджиния в США | Жизнь в Америке

Почему франкоканадцы ругаются церковными терминами?

Ругательства канадского французского в основном относятся к христианским обрядам или предметам. Даже само слово ругательство — sacres — переводится дословно как святыня. Казалось бы, прямо противоположные вещи, но на такой языковой пируэт повлияла история. 

Со дня основания первых городов, и вплоть до 1960-х годов в стране установилась сильная, жесткая, очень консервативная власть церкви. В ее руках находилось образование, здравоохранение, и другие важные социальные сферы. Несогласные с тотальным контролем люди устроили так называемую Тихую революцию, и создали светское государство. А ко всему церковному сохранили крайне негативное отношение. И сейчас быть католиком в Квебеке, как минимум, стыдно. А вот к другим религиям они относятся нейтрально.

Приведу шесть самых распространенных ругательств, которые я слышала вокруг себя ежедневно. Отдельные слова часто собирают в более сильную конструкцию, например крис дю калис дю табарнак. Установленных стандартов нет, и создание таких словосочетаний — своего рода искусство.

• табарнак (tabarnak) — любимое плохое слово канадцев, которое подходит к любой жизненной ситуации. Оно происходит от слова табернакль (tabernacle), обозначающего… ларец со святыми дарами в католической церкви! 
• калис (calisse) — самый близкий перевод можно найти в английском holy fuck. Используется как восклицание при неприятном удивлении или досаде. Используется ежедневно и повсеместно. А в основе лежит слово chalice — сосуд для освящение вина в христианских богослужениях.
• крис (crisse) — черт возьми. В оригинале слово переводится как Христос, но потом в Канаде что-то пошло не так. По эмоциональной окраске оно мягче, чем калис.
• батем (baptême) — нейтральное восклицание, вроде английского fuck. Само слово обозначает таинство крещения в церкви. 
• са (saint) — приставка, усиливающая негативную эмоциональную окраску следующего слова. Переводится как “святой”.
• ости (osti) — означает «черт возьми!», но это буквально переводится как сакраментальный хлеб, который едят во время католических месс.

Наблюдение№3. В Канаде много католических церквей переделаны в библиотеки, жилые дома и катки.

Городские парки

Монреаль — очень зеленый город. Только рядом с моим домом находилось четыре больших красивых парка, где приятно бегать по утрам или отдыхать на траве в теплый день. Благодаря этому даже не замечаешь, что живешь в мегаполисе — всегда можно найти тихий уголок. 

Наблюдение №4. Канадцы уважают чужое пространство. Они вежливые, помогут на улице, если увидят, что человек нуждается в помощи, но при этом они никогда не навязывают свое общество. Здесь не подходят знакомиться на улице, не подсаживаются в парке, если читаешь книгу, не выпрашивают номер телефона. Тревожить человека в наушниках считается немыслимой грубостью — ведь он отгородился от мира, и нечего его беспокоить. Получается, что людей вокруг много, но все как бы сами по себе. Эту ситуацию невозможно представить где-нибудь в Колумбии, Италии или Турции, где на 500-метровом отрезке пути к булочной со мной заговорили бы человек десять. 

Наблюдение №5. В Монреале нет голубей. Вместо них по улицам и паркам бегают белки. Они без страха подходят к людям и выпрашивают еду.  

Праздники в Квебеке

1 января — Новый год. Здесь этот день отмечает только молодежь, как лишний повод выпить. Никаких фейерверков, шампанского, подарков, ломящегося от оливье стола, и речи премьер-министра по телевизору. В полночь обычно все расходятся. Роль привычного нам нового года с елкой и подарками играет Рождество.

17 марта — День святого Патрика, ирландский праздник, которой очень любят в Монреале. Ежегодно, начиная с 1824 года, этот день проводят парад — самый масштабный в Северной Америке.

24 июня — День Квебека (La Fête nationale du Québec), которые отмечается франко-канадскими сепаратистами.

1 июля — День Канады (Fête du Canada). В этот день в 1867 году британские колонии в Северной Америке объединились в единое государство Канада.

Второй понедельник октября — День благодарения. История этого праздника связана с первыми североамериканскими колонистами. При помощи индейцев переселенцам удалось пережить суровую зиму. Весной европейцы пригласили их на ужин, и этот день совместной трапезы аборигенов и европейцев лег в основу современного праздника. В США этот же праздник приходится на конец ноября. Вся семья собирается вместе, и произносит слова благодарности за прожитый год. На столе обязательно присутствуют традиционные блюда: тыквенный пирог и запеченная индейка.

31 октября — Хеллоуин, или День всех святых. Преимущественно детский праздник, похожий на наши колядки. Наряженные дети ходят по домам, а соседи насыпают им в мешочек конфеты. Крыльцо украшают тыквами, паутинами и скелетами. Молодежь устраивает парады зомби, наряжается в костюмы и танцует в клубах до утра.

25 декабря — католическое Рождество. Время рождественских ярмарок, елок с игрушками, и встречи с семьей. Этот день проводят дома и вкусно едят. По сути, это наш Новый год, без какой-либо связи с религией.

26 декабря — Boxing Day, канадская версия американских распродаж Black Friday. В этот день в торговые центры выстраиваются огромные очереди. Скидки, кстати, действуют целую неделю.

20 самых интересных мест в Монреале

Монреаль — огромный город, поэтому исследовать его удобнее по районам. Туристам будут интересны исторические районы, такие как Старый город и порт, Монт-Руаяль, Даунтаун, Золотая миля. Вокруг них разросся обыкновенный американский мегаполис — удобный для жизни, но ничем не примечательный. 

Экскурсии в Монреале на русском языке:

Экскурсии на английском языке:

Гора Мон Руаяль — лучший вид на Монреаль

Мон Руаяль (233 метра) — самая высокая точка Монреаля, и его лучшая смотровая площадка. Парк на склонах холма создан дизайнером Центрального парка Нью-Йорка.

В 1643 году европейцы воздвигли на горе деревянный крест. Его давно заменили на металлический, но стоит он на прежнем месте.

Ораторий святого Иосифа — самая большая церковь Канады. Ее основал святой Андре Бессетт. Его сердце хранится в реликварии оратория. 

Кладбище Нотр-Дам-де-Неж занимает 139 гектаров земли, и является крупнейшим в Канаде. Среди захоронений есть мавзолеи известных поэтов, политиков, художников и музыкантов. Оно построено по образцу знаменитого кладбища Пер-Лашез в Париже.

Фестиваль там-там — каждое воскресенье

Бесплатное выступление барабанщиков проходит каждое воскресенье, в теплые месяцы года. Люди традиционно собираются возле памятника Картье, у подножия Монт Рояль. Шоу начинается около 10:30 и продолжается до заката. 

Университет McGill — старейший в стране

Старейший университет Канады расположен у подножия Монт Рояль. Он входит в число наиболее престижных учебных заведений мира. Самый старый кампус был открыт в 1821 году в усадьбе шотландского торговца Джеймса Макгилла. На территории есть любопытный музей естественной истории.

Район Ле Плато — красочные граффити

Ле Плато — это хипстерский район, раскинувшийся у подножия горы Монт-Руаяль. Сюда стоит заглянуть ради непринужденной творческой атмосферы и знакомства с обычной канадской жизнью. На улицах расположены небольшие бутики, кафе на открытом воздухе и отличные рестораны. Здесь вы увидите традиционные монреальские дома, окрашенные в оранжевый и пурпурный цвета, с железными лестницами снаружи здания и летними балконами.

Копченое мясо в Schwartz’s

Копченое мясо по-монреальски — обязательный пункт гастрономического путешествия по Канаде. Эта страна не богата уникальными блюдами, скорее, это “шведский стол” из кухонь разных стран, завезенных в Новый Свет иммигрантами. Монреаль славится своим копченым мясом, которое маринуют в травах, а потом долго коптят. Подают его в виде трехстороннего (!) бутерброда, обильно политого горчицей, в ресторанчике Schwartz’s.

Читай также: Канадская кухня. Что едят в Квебеке?

Старый Монреаль — сердце города

Исторический район около порта, где была основана французская колония Виль-Мари, считается главной достопримечательностью Монреаля. По его узким улицам с серой каменной застройкой 18 века, храмами и европейской архитектурой приятно гулять. Зимой на площадях разворачиваются рождественские ярмарки, а летом выступают уличные артисты.

Читай также: Прогулка по Старому Монреалю

Даунтаун — каменные джунгли

Даунтаун — это деловая часть города, с небоскребами, офисами и огромными торговыми центрами. Для меня Монреаль стал первым крупным американским городом, и его «каменные джунгли» меня привлекали даже больше, чем европейское наследие.

Подземный город — уникальное сооружение

Зимы в Канаде снежные и очень холодные. Жители Монреаля придумали, как с этим бороться. Они  соединили центральные станции метро, шоппинг-центры, автобусные остановки, университеты и крупные офисы в одну систему. Более 30 км подземных корридоров простираются под даунтауном — зимой по городу можно передвигаться, даже не выходя на улицу!

Белл-центр — для фанатов хоккея

Белл-центр — это домашняя арена монреальской хоккейной команды Montreal Canadiens. Даже вы далеки от спорта, сюда стоит заглянуть ради зала славы хоккеистов. Канадцы очень гордятся своим национальным спортом.

Если вы хотите попасть на матч, бронируйте билеты заранее — борьба за них идет не шуточная.

Площадь Искусств — концерты и выставки

Квартал зрелищ (Quartier des Spectacles), центром которого является площадь Искусств, буквально пульсирует жизнью. Фестиваль, выставки, лекции, театральные шоу, концерты — культурная жизнь Монреаля сосредоточена именно здесь.

Не пропустите музыкальные качели, которые играют различные мелодии в зависимости от того, как сильно вы раскачиваетесь.

Цирк Дю Солей — лучший в мире цирк

Одно из самых красивых цирковых представлений в мире. Cirque du Soleil — канадская компания, которая отказалась от использования в своих шоу животных. Их выступления — это смесь театра, акробатики, детально продуманной хореографии и уличного искусства. Этот цирк стоит посетить хотя бы раз в жизни. Я попала на шоу Alegria, и на глаза наворачивались слезы от восторга, что человек смог сотворить что-то настолько красивое. Расписание доступно на сайте.

Парк Жан Драпо — стеклянная сфера

Парк Jean Drapeau на острове святой Елены привлекает внимание издалека своим гигантским стеклянным куполом. Его построили для Всемирной выставки Expo 67, а позже преобразовали в парк развлечений. Там вас ждут американские горки, гоночная трасса формулы-1, олимпийский гребной бассейн, концертная площадка и экологический музей.

Китайский квартал — телепорт в Азию

Старый Монреаль и Даунтаун разделяет Чайна Таун. Неожиданные ворота из старой Франции в американский мегаполис, но за эту щепотку абсурда я и люблю Монреаль. В этом городе культуры разных стран существуют порой в удивительном симбиозе.

Китайский квартал в городе Монреаль украшен красными фонарями и пагодами. Изначально он был домом для еврейской общины города. Первые китайские иммигранты переехали туда в конце 1800-х годов.

Вся территория района пешеходная. Он привлекателен ресторанами азиатской кухни, и киосками, где можно купить чай с пузырьками и конфеты Dragon Beard. Не упустите шанс познакомиться заодно с китайской культурой!

Читай также: Путешествие в Китай самостоятельно

Рынок Жан Талон — свежие продукты

Фермерский рынок Жан-Талон — один из крупнейших фермерских рынков Северной Америки и один из старейших рынков Монреаля. Он расположен в районе Маленькая Италия. 

Жан Талон открыт круглый год, с 9 до 18 по будням и с 8 до 18 по выходным. Там вы можете купить свежие фермерские продукты, попробовать канадские деликатесы или пообедать в одном из ресторанов. Для ежедневного шоппинга этот рынок не подходит, так как цены там существенно выше, чем в супермаркетах. 

Олимпийский парк — концерты знаменитых групп

Стадион был построен специально для летних Олимпийских игр 1976 года. Он вмещает более 60 000 человек, однако концерт группы Pink Floyd в 1977 году собрал рекордные 78 000 зрителей.

Ботанический сад — уголок природы в сердце мегаполиса

Jardin Botanique построили к летним Олимпийским играм 1976 года. Этот обширный парк площадью 75 гектаров включает 30 тематических садов, десять оранжерей и огромный инсектариум. Там вы найдете японские и китайские сады, тропический уголок, лечебные и даже редкие токсичные растения! Весной и летом расцветают розы в розариуме. 

Музей изящных искусств — картины со всего света

• Адрес: 1339 Sherbrooke Street West
• Время работы: 10:00 — 17:00, выходной — понедельник.
• Цена: билет на все выставки $24 (если вы старше 31 года), $16 (20-31 год), бесплатный вход посетителям младше 20 лет. Билет на отдельные выставки $12 и $8 соответственно.
• Сайт: https://www.mbam.qc.ca

Крупнейший художественный музей Канады Musée des Beaux-Arts хранит полотна Рембрандта, Каналетто, Эль Греко, Веронезе и других европейских художников. Есть и канадская живопись, в основном современная, а также античное искусство.

Музей Холокоста — тяжелая история

• Адрес: 5151, chemin de la Côte-Sainte-Catherine
• Время работы: 10:00 — 17:00, суббота — выходной
• Цена: 8$
• Сайт: https://museeholocauste.ca/en/

Этот музей рассказывает о событиях Второй мировой войны и Холокоста. Многие дневники и фотографии были вывезены из концлагеря Освенцим. Но самое главное, в музее хранится более 800 устных историй выживших. 

Музей Мак Корда — история Канады

• Адрес: 690 Sherbrooke Street West
• Время работы: с 10:00 до 18:00, понедельник — выходной
• Цена: 19$
• Сайт: https://www.musee-mccord.qc.ca/en/

Огромный музей, посвященный истории Канады, начиная от коренных народов и заканчивая 21 веком. В основе лежит коллекция, собранная Дэвидом Россом МакКордом во время его путешествий по стране.

Музей современного искусства

• Адрес: 185 Sainte-Catherine 
• Время работы: с 11:00 до 18:00, понедельник и вторник — выходной
• Цена: 15$
• Сайт: https://macm.org/

Musée d’art contemporain de Montréal (MAC) — ультрасовременная площадка в Монреале. Здесь представлены все формы артистического выражения: цифровые и звуковые работы, инсталляции, картины, скульптуры, эфемерные произведения.

Интересные фестивали в Монреале

1. Fete Des Neiges (декабрь) — зимние развлечения на свежем воздухе в парке Жан-Драпо
2. Igloofest of Montreal (февраль) — один из самых крутых фестивалей электронной музыки в Канаде. Он проходит на открытом воздухе, посреди зимы!
3. Montreal en Lumiere (март) включает в себя более 200 культурных мероприятий: световые шоу, выступления музыкальных групп, и т. д. Он проходит в районе Quartier des Spectacles.
4. Международный фестиваль джаза / Montreal Jazz Fest (конец июня — начало июля)
5. L’International des Feux Loto-Québec (июнь — июль) — один из крупнейших в мире фестивалей фейерверков.
6. Osheaga Music and Arts Festival (конец июля — начало августа) — отличный музыкальный фестиваль.
7. Apple picking (осень) — популярное семейное развлечение. Вы самостоятельно собираете яблоки на ферме, а на выходе платите около 2$ за килограмм.
8. Международный пивной фестиваль / Festival Mondial Bierre — канадский аналог Октоберфеста. Достойное мероприятие, так как пивоварение в Канаде развито очень хорошо. 

Читай также: Зима в Канаде. Как развлекаются монреальцы в — 45…

Куда съездить из Монреаля

• Оттава — столица Канады
• Квебек — уголок Франции в Канаде, один из красивейших городов страны.
• Торонто — экономический центр страны
• Ниагарский водопад